Welkom bij
Casa El Carnicero

Viale Bianca Maria 8, Milaan

Casa El Carnicero, geopend in Milaan in december 2023, is het nieuwe concept van de El Carnicero Group.

Gelegen aan Viale Bianca Maria, op korte afstand van de Duomo, bevindt de locatie zich in een herenhuis uit het begin van de 20e eeuw in volledige Liberty-stijl.

Het interieur, gastvrij en levendig, strekt zich uit over vier verdiepingen, die allemaal van elkaar verschillen.

Het menu, met verschillende vernieuwingen ten opzichte van de andere El Carnicero-locaties, voldoet zowel aan vleesliefhebbers als aan wie iets anders zoekt. Een plek die klaar is om een blijvende indruk in ieders hart achter te laten.

Foto 1 Foto 2 Foto 3 Foto 4 Foto 5
Foto 1 Foto 2 Foto 3 Foto 4 Foto 5

Sfeer en design

Verdeeld over vier verdiepingen, plus een wijnkelder met privéruimte en een terras dat in lente en zomer open is, is Casa El Carnicero vele locaties in één. Elke ruimte heeft haar eigen kenmerken en sfeer. Stijlen komen samen en gaan weer uiteen, vakkundig vermengd met modern design en lighting-designstukken.

Wat mensen over ons zeggen

Verhalen van degenen die het hebben beleefd

Dr. Alessandro C.
2 maanden geleden
De ossenhaas was rauw, erg taai en het vlees was van matige kwaliteit. Voor die prijs zou je iets veel beters verwachten. Ondanks dat ze bijna de helft lieten staan, en hetzelfde geldt voor de gepofte aardappelen, rondden ze de rekening niet eens af naar 220.

222 euro. De obers gingen terug omdat er 2 euro ontbrak.

Mijn vrienden, zo verlies je klanten.
Elena G.
2 maanden geleden
Naast de kwaliteit van het eten waardeerde ik ook de professionaliteit van de bediening. Op een gegeven moment was de muziek iets te hard naar mijn smaak, maar ik raad het restaurant zeker aan, vooral als je van vlees houdt.
Veronika G.
2 maanden geleden
We hebben hier gegeten en de sfeer was uitnodigend. Het menu was echter gemiddeld en niet erg aantrekkelijk. Het leek een restaurant dat de verwachtingen niet helemaal kon waarmaken, en dat bleek helaas ook zo te zijn. We bestelden een hamburger en een biefstuk, in de verwachting dat ze medium gebakken zouden zijn, maar ze werden medium-rare geserveerd. Na onze klacht kregen we ze alsnog te gaar. De hamburger zelf was smakeloos, zonder komkommer, tomaat of saus. Het broodje was droog en hard. De bijgerechten waren redelijk, maar de presentatie liet te wensen over. De bediening gaf ons het gevoel dat we onze klacht persoonlijk opvatten en begroette ons zelfs niet toen we weggingen. We kregen wel korting op de rekening vanwege de mislukte maaltijd, maar ik zou het restaurant over het algemeen niet aanraden.

Hoewel ik de ambiance wel prettig vond, zou ik het restaurant over het algemeen niet aanbevelen.
Roberta A
7 maanden geleden
Heerlijk eten, uitzonderlijke bresaola.

Uitstekende wijnen.

Zeer vriendelijk en professioneel personeel.

Duur.
Bruno Jacopo B.
7 maanden geleden
Casa El Carnicero is een prachtig en verzorgd restaurant met een moderne en levendige sfeer die je meteen op je gemak stelt. De menukaart is voornamelijk gericht op vlees, met interessante en goed gepresenteerde opties, hoewel de selectie niet bijzonder uitgebreid is. Voor wie geen vlees lust, is er ook een selectie van goed bereide visgerechten.

De wijnkaart is werkelijk indrukwekkend: uitgebreid, compleet en met een goede selectie internationale wijnen, perfect als aanvulling op de filosofie van het restaurant. Een welkome bonus is de livemuziek, die bijdraagt ​​aan een aangename en boeiende ervaring.

Een aanrader voor een smakelijke en gezellige avond, vooral voor vleesliefhebbers die op zoek zijn naar een trendy sfeer.
hca H.
8 maanden geleden
Het beste Argentijnse restaurant in Milaan.
Het beste vlees, de beste service, de beste sfeer en muziek. Vraag naar de entraña Argentina, provoleta, panqueque con dulce de leche en empanadas. Alles is geweldig 🤗
Armando V.
9 maanden geleden
De kwaliteit van het vlees is ronduit uitstekend. Elk stuk vlees is zorgvuldig geselecteerd en tot in de perfectie bereid, met behoud van een onberispelijke smaak, sappigheid en textuur.
De wijnkaart is uitgebreid en goed samengesteld, met uitstekende Italiaanse wijnen die perfect passen bij het menu. De bediening is attent maar discreet, met deskundig personeel dat u de beste aanbevelingen kan doen.
El Carnicero is een garantie voor wie op zoek is naar een luxe diner, waar elk detail is ontworpen om een ​​authentieke en onvergetelijke gastronomische ervaring te bieden. Een plek om naar terug te keren.
Dit Argentijnse restaurant heeft een zeer Instagramwaardige uitstraling, niet in de laatste plaats omdat het eten uitstekend en prachtig gepresenteerd was. De muziek werd door een dj bij de ingang verzorgd en het bedienend personeel was zeer attent en professioneel. Het is zeker geen goedkope plek, maar het eten en de sfeer zijn de moeite waard. Zowel typische Argentijnse vlees- als visgerechten staan ​​uitgestald bij de ingang, prachtig gepresenteerd in een elegante gekoelde vitrine die, net als de rest van het restaurant, een sfeervolle aanblik biedt. Het restaurant is erg populair en biedt twee shifts aan voor reserveringen.