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Casa El Carnicero

Viale Bianca Maria 8, Milan

Casa El Carnicero, inaugurée à Milan en décembre 2023, est le nouveau format du Groupe El Carnicero.

Situé sur Viale Bianca Maria, à quelques pas du Duomo, l’établissement prend place dans un immeuble de style Liberty du début du XXe siècle.

L’intérieur, accueillant et vivant, se développe sur quatre niveaux, chacun différent des autres.

La carte, avec plusieurs nouveautés par rapport aux autres établissements El Carnicero, satisfait aussi bien les amateurs de viande que ceux qui recherchent quelque chose de différent. Un lieu prêt à laisser une trace dans le cœur de chacun.

Atmosphère et design

Réparti sur quatre étages, plus une cave avec salle privée et une terrasse ouverte au printemps et en été, Casa El Carnicero réunit plusieurs lieux en un seul. Chaque salle possède ses propres caractéristiques et sa propre atmosphère. Les styles se mêlent et se distinguent, habilement associés à des éléments de design moderne et de lighting design.

Ce que les gens disent de nous

Les histoires de ceux qui l’ont vécu

Marco P.

11:03 16 Feb 26

Ottima location, esperienza di altissima qualità, carne di prima scelta. Casa el Carnicero é da 5 stelle, ristorante argentino con un ampia selezione di tagli di carne ma anche di pesce. Servizio impeccabile, camerieri e personale attenti al dettaglio e alle esigenze del cliente. Complimenti. Ci torneró sicuramente.

Anca Roxana B.

20:04 16 Jan 26

Un'esperienza culinaria speciale. Carne come raramente si trova, cotta alla perfezione. Atmosfera piacevole e servizio impeccabile. Non vedo l'ora di tornare.

Andra A.

21:55 26 Dec 25

Esperienza decisamente positiva. Carne di altissima qualità, preparata e valorizzata con grande cura.
Lo staff è professionale, attento e accurato; una menzione speciale a José, il nostro cameriere personale, che ci ha seguiti con grande cortesia e competenza.
Ambiente curato ed elegante. Un ristorante che punta sull’eccellenza senza ostentazione. Consigliato.

Roberta A

15:00 20 Dec 25

Cibo buono, la bresaola eccezionale.
Ottimi vini.
Personale molto gentile e formale.
Costoso.

Bruno Jacopo B.

09:45 07 Dec 25

Casa El Carnicero è un ristorante molto bello e curato, con un’atmosfera moderna e vivace che mette subito a proprio agio. Il menù è focalizzato principalmente sulla carne, con proposte interessanti e ben presentate, anche se la scelta non è particolarmente ampia. Per chi non ama la carne, è comunque disponibile anche una selezione di piatti di pesce, ben realizzati.

Davvero notevole la carta dei vini: ampia, completa, e con una buona presenza di etichette internazionali, perfette per accompagnare la filosofia del locale. Un plus molto gradito è la musica dal vivo, che contribuisce a creare un’esperienza piacevole e coinvolgente.

Un indirizzo consigliato per una serata gustosa e divertente, soprattutto per gli amanti della carne che cercano un ambiente di tendenza.

Stefania S.

19:40 11 Jul 25

Eccellente, uno dei ristoranti che ho apprezzato maggiormente a Milano. Abbiamo iniziato con la Tapa Vegetariana, una bruschetta arricchita da melanzane, zucchine, pomodoro e finocchio. A seguire, il Tiradito de Magret de Pato, una tagliata sottile di petto d'anatra accompagnata da una salsa chimichurri. Come secondo una Rubia Gallega maturata 45 giorni, la cottura era perfetta.

Molto bella anche la location. L’unico aspetto migliorabile è forse la varietà di proposte vegetali nel menu.

Assunta Anna Nicoletta P.

08:28 11 Feb 25

Ristorante argentino con ambiente d' impatto visivo altamente istagrammabile ma non solo perché il cibo è stato ottimo e ben presentato. Nel locale la musica era selezionata da un DJ all' ingresso del locale ed il personale di sala molto presente e professionale, non di certo un locale economico ma vale la pena provare cibo ed atmosfera qui. Piatti sia di carne tipica argentina che di pesce dove si può notare all' ingresso con una bella esposizione all' interno di un elegante banco frigo che è molto scenico come tutto il locale. Molto frequentato e disponibile su due turni alla prenotazione.

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@casa_elcarnicero

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